Puzzelproeverij in Oosterhout
Oosterhout

Bos en co

Puzzelen bij Bos en co in Oosterhout

Over Bos en co

Mark en Pim zijn de trotse eigenaren van BOS & Co, twee ervaren horecamannen met een liefde voor mountainbiken en de natuur. Maar een horecagelegenheid als BOS & Co is natuurlijk niet het werk van twee mensen. Nee, BOS && Co wordt gedragen door een geweldig team van ongeveer veertig medewerkers. Samen zorgen zij ervoor dat je als gasten goed ontvangen wordt. Saai, stijf en formeel, daar doen ze niet aan. Onze medewerkers zorgen voor een ongedwongen, maar persoonlijke sfeer waarbij iedereen zich thuis kan voelen. Of je nu je bruiloft bij ons komt vieren, of gewoon een kopje koffie komt drinken na een wandeling!

Reserveer voor een heerlijke lunch of diner Ja, ik wil reserveren!

Arrangementen

3 gangen puzzeldiner

3 gangen keuzemenu vanaf 4 november

VOORGERECHTEN:

Tomatensoep                                                                                                                 Een rijke tomatensoep, geserveerd met vers brood en een scheutje pesto-olie.

Carpaccio
Flinterdunne plakjes runderhaas, geserveerd met een mix van pitten, truffelmayonaise en geraspte Grana Padano.

Oesterzwam (vegan)
Dun gesneden oesterzwam, gecombineerd met vegan feta, romige muhammara en frisse granaatappelpitjes.

Spaanse Mosselen
Mosselen gewokt in Spaanse kruiden, met hartige chorizo en knapperige lente-ui.

 HOOFDGERECHTEN:

Kalfssucade
Heerlijk langzaam gegaarde kalfssucade, overgoten met een smaakvolle sjalottensaus en geserveerd met seizoensgebonden groenten.

Zalmfilet
Ovengebakken zalmfilet met een knapperige kruidenkorst, afgemaakt met frisse granaatappelpitjes en seizoensgroenten.

Bospaddenstoelen Stoofpotje (vegan)
Een hartige vegan stoofpot gevuld met bospaddenstoelen en winterse groenten voor een heerlijk verwarmend gerecht.

Hertenstoof – € 22,50
Een rijkgevulde, zachte stoofschotel van hert, bereid met smaakvolle winterse groenten en kruiden.

 NAGERECHTEN:

Cheesecake
Zelfgemaakte witte chocolade cheesecake, verrijkt met een frisse frambozencoulis en een bolletje mango sorbet.

Dame Blanche
Romig vanille-ijs overgoten met warme en pure chocoladesaus.

Brownie (Vegan)
Een pure chocolade brownie, geserveerd met cassis ijs en verse bosbessen.

42,50 Bekijk arrangement